近期看到有些網(wǎng)友想了解什么是國(guó)宴。小編通過(guò)整理給大家分享一下國(guó)宴都吃什么菜、喝什么飲料？有關(guān)信息。

國(guó)宴是一種規(guī)格極高的宴請(qǐng)活動(dòng)，國(guó)宴的舉辦往往伴隨著重大事件，如國(guó)家元首的訪問(wèn)、重要節(jié)日的慶祝、國(guó)際會(huì)議的召開(kāi)等。國(guó)宴的菜品是國(guó)宴的核心內(nèi)容之一，它不僅要美味可口，更要體現(xiàn)國(guó)家的飲食文化。

國(guó)宴的菜品通常由國(guó)家級(jí)的廚師團(tuán)隊(duì)精心烹制，以下是一些經(jīng)典的國(guó)宴菜品：

開(kāi)水白菜

開(kāi)水白菜是川菜中的經(jīng)典之作，看似樸實(shí)無(wú)華，實(shí)則制作工藝極為復(fù)雜?！境怨暇W(wǎng)】#符龍飛的妻子是誰(shuí)（符龍飛個(gè)人資料介紹）#需先選用老母雞、排骨、干貝等食材，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬制出濃郁鮮香的高湯，再用雞蓉掃湯，使湯汁清澈見(jiàn)底。#水花消失術(shù)#然后選取鮮嫩的白菜心，放入高湯中焯熟。成菜后，湯清如水，白菜鮮嫩。

北京烤鴨

北京烤鴨是北京的標(biāo)志性美食，北京烤鴨的制作工藝也十分復(fù)雜，需要經(jīng)過(guò)腌制、上色、烤制等多個(gè)步驟。#夢(mèng)華錄#烤鴨通常還會(huì)搭配薄餅、蔥絲、黃瓜條和甜面醬。#鶴崗的介紹#

佛跳墻

佛跳墻是閩菜的代表菜品，有“菜中之王”的美譽(yù)，具體做法是將海參、鮑魚(yú)、魚(yú)翅、干貝、鴿蛋、花菇等眾多名貴食材放入特制的壇中，加入高湯和福建老酒，用小火慢煨而成。

揚(yáng)州獅子頭

揚(yáng)州獅子頭是淮揚(yáng)菜系的傳統(tǒng)菜肴，做法是將肥瘦相間的豬肉切成小方塊，然后加入香菇、蔥姜等輔料，手工摔打后團(tuán)成大丸子，最后放入砂鍋中，用小火慢燉而成。

清蒸大閘蟹

國(guó)宴上的清蒸大閘蟹通常采用的是陽(yáng)澄湖的大閘蟹，制作時(shí)會(huì)采用簡(jiǎn)單的清蒸方式，最大程度保留蟹肉的鮮味。#三蘇#食用時(shí)會(huì)搭配姜醋汁，既能去腥提鮮，又能增添風(fēng)味。

文思豆腐

文思豆腐是淮揚(yáng)菜系的經(jīng)典菜，需將嫩豆腐切成如頭發(fā)絲般細(xì)的條狀，再搭配火腿、冬菇、冬筍等輔料，用雞湯煮制而成。

松鼠桂魚(yú)

松鼠桂魚(yú)是江蘇名菜，是以桂魚(yú)為主料，先將魚(yú)身切成花刀，炸至金黃，形似松鼠而得名。#川貝雪梨怎么制作 川貝雪梨制作方法#成品色澤金黃，且外脆里嫩。這道菜不僅美味，還因其獨(dú)特的美味深受國(guó)內(nèi)外嘉賓的喜愛(ài)。

東坡肉

東坡肉以其入口即化、肥而不膩的口感而聞名。做法是選用精品五花肉，然后加入黃酒、醬油等調(diào)料小火慢燉，直到肉質(zhì)酥軟。

國(guó)宴都喝什么飲料

在國(guó)宴上，通常會(huì)提供上好的綠茶、紅茶、烏龍茶等，供賓客品茗?？Х纫彩菄?guó)宴上常見(jiàn)的飲料之一，國(guó)宴上提供的咖啡，口感上通常都是十分醇厚、且香氣撲鼻。

除了茶和咖啡外，國(guó)宴上還會(huì)根據(jù)宴會(huì)的性質(zhì)，提供各種酒水。例如，在“一帶一路”高峰論壇期間的國(guó)宴上，就提供了張?jiān)８砂?016、長(zhǎng)城干紅2009、陳釀茅臺(tái)酒等三款酒水供賓客選擇。

一些國(guó)外的國(guó)宴上還會(huì)根據(jù)賓客的喜好，提供各種果汁、酸奶等飲料供賓客選擇。主辦方通常還會(huì)安排一些文化表演，如音樂(lè)演奏、舞蹈表演等，讓賓客在品嘗美食的同時(shí)，也能感受到本國(guó)的文化魅力。

國(guó)宴不僅是一場(chǎng)味覺(jué)盛宴，更是外交活動(dòng)的重要組成部分。無(wú)論是菜品還是飲品，每一個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)被精心策劃，只為為賓客留下深刻的印象。通過(guò)這種方式，各國(guó)不僅能向世界展示自己最好的一面，同時(shí)也能夠增進(jìn)相互之間的友誼。

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