菠蘿奶昔

材料　鮮牛奶200毫升，菠蘿300克，牛奶冰激凌適量。

調(diào)料　蜂蜜、冰塊。

■做法 1　菠蘿去皮，用淡鹽水浸泡5～10分鐘后一切兩半，大部分切成小塊，小部分切成1片或者2片。

2　將菠蘿塊與牛奶、冰激凌、蜂蜜、冰塊一起放入攪拌機中攪拌均勻。

3　將攪拌好的奶昔倒入杯中，再用事先準備好的菠蘿片裝飾即可。

香草奶昔

材料　牛奶100毫升，香草冰激凌、冰塊各適量，紅櫻桃1顆。

調(diào)料　果醬20克，白砂糖5克。

■做法 1　紅櫻桃洗凈備用；將白砂糖放于水中，溶化成大約10毫升的糖水。

2　把糖水、牛奶、冰激凌、冰塊一起放入攪拌機中攪拌50秒。

3　攪拌均勻后，倒入事先準備好的杯中，擠一圈果醬，點綴櫻桃即可。

香蕉奶昔

材料　香草冰激凌球2個，香蕉2根，牛奶200毫升。

調(diào)料　蜂蜜、冰塊。

■做法 1　香蕉去皮，切成小塊；香草冰激凌溶化備用。

2　將香蕉塊、牛奶、蜂蜜、溶化的冰激凌一起放入攪拌機中，高速攪拌1分鐘。

3　待攪拌好后，加入冰塊攪拌均勻，倒入杯中，加以裝飾即可。