竹醋液是用竹材燒炭的過程中，收集竹材在高溫分解中產(chǎn)生的氣體，并將這種氣體在常溫下冷卻得到的液體物質(zhì)。竹醋液具有除臭異味、植物生長調(diào)節(jié)劑、視頻保存、腳癬防治等功能作用，用途十分廣泛。竹醋液的主要成分是8...

竹醋液是用竹材燒炭的過程中，收集竹材在高溫分解中產(chǎn)生的氣體，并將這種氣體在常溫下冷卻得到的液體物質(zhì)。竹醋液具有除臭異味、植物生長調(diào)節(jié)劑、視頻保存、腳癬防治等功能作用，用途十分廣泛。竹醋液的主要成分是80％的水以及乙酸、甲酸等酸類物質(zhì)和醛類物質(zhì)。制取竹醋液的方法主要有簡易精制法和蒸餾法兩種。下面來了解一下竹醋液的知識吧！

竹醋液有哪些功能作用

1、土壤改良

將竹醋液噴灑在土壤中可以預(yù)防種子的立枯病，也可用作土壤的消毒劑。土壤中施用竹醋液能有效抑制有礙植物生長的微生物類的繁殖，并能殺死根瘤線蟲等害蟲。

2、除臭異味

竹醋液可用于廁所糞便處理、家畜舍及魚市場等生鮮物品腐壞時所發(fā)出的惡臭脫臭。將竹醋液噴灑在衛(wèi)生間等有惡臭的地方，能消除臭味，保持空氣清新，噴灑一次能維持3-5天。夏天還可作為香水消除身上汗臭等氣味，使人感到?jīng)鏊?/p>

3、液體熏劑

經(jīng)澄清的竹醋液浸漬的火腿和香腸，再進行煙熏，火腿和香腸不易生蟲，味道更鮮美。

4、植物生長調(diào)節(jié)劑

竹醋液作為植物生長調(diào)節(jié)劑能夠促進蔬菜、果樹、花卉、水稻、草坪等植物的生長。此外，竹醋液還可以制造肥料，抑制雜草的生長，減少農(nóng)藥用量，蟲害的驅(qū)避劑等。

5、食品保存

竹醋液常用于食品工業(yè)中的抗霉、抗菌、抗氧化性。

6、醫(yī)療保健

竹醋液可以起到防菌殺菌的作用，可用于皮膚炎、腳氣、瘙癢性疾病的治療，結(jié)果表明對止癢消炎效果顯著。

7、飲料添加劑

竹醋液原液經(jīng)過精制處理，除去甲醇、甲醛等有害物質(zhì)，可作為健康飲料添加劑。

8、飼料添加劑

竹醋液作為飼料添加劑，可以改善家畜、養(yǎng)殖魚類的肉質(zhì)，改善魚蛋等的品質(zhì)和提高營養(yǎng)。

9、腳癬防治

腳癬是由真菌引起的一種皮膚病癥狀，它一般生長于人的手、腳和腳趾等部位，在民間很早就有各種各樣治療腳癬的辦法。一般情況下，是用食用醋涂抹在患處或者用食用醋浸泡患處，可是很多皮膚專科門診不認(rèn)同民間的這種療法，他們以為食用醋雖然有一定的殺菌效果，但是腳癬里面生長的霉菌，用食用醋根本沒法殺死它。

因此和食用醋一樣含有醋酸成分的竹醋液在治療腳癬方面則有著神奇的一面。很早以前民間流傳送著“燒炭師傅不會得腳癬”這種說法，他們每天穿著膠底襪子在山中燒炭，一點都不用擔(dān)心會長出腳癬。在實際生活中用竹醋液涂抹手腳自古以來就是燒炭人和生活在都市各階層的人們之間一直流傳的一種療法，深受人們的喜愛。

10、保養(yǎng)皮膚

竹醋液對皮膚有良好的保養(yǎng)作用，且對皮膚病、痤瘡青春痘和腳氣的治療極為有效。

竹醋液的主要成分是什么

竹醋液是竹材炭化時所得到的液體產(chǎn)物，它是由許多不同的物質(zhì)組成的，它們的產(chǎn)量隨竹材的種類和質(zhì)量以及炭化條件而不同。竹醋液不是有一定的混合物，而是隨著它和空氣及光的接觸時間以及其他條件而不斷變化的混合物。竹醋液的主要組分是水（占80%以上），其次是酸類物質(zhì)，主要是乙酸，占6%左右，還有甲酸，丁酸，甲醇，丙酮醇乙二醇， 醛等醛類物質(zhì)，苯酚及2-6甲氧基苯酚、2-甲基苯酚、3-甲基苯酚，1，2-二苯酚，2-甲氧基-4-2乙基苯酚，2，6-甲基苯酚竹13種酚類物質(zhì)。少量丙酮，三甲胺(（CH3）3N)，吡啶（ C5H5）， 落葉松皮素（ C6H6O3）及少量焦油含量。其混合液的PH值為2.20-3.01，比重約1.02左右。

如何制取竹醋液

1、簡易精制法

這是最簡單的方法之一，利用簡易裝置進行竹醋液初步分離精制，具體方法及分類如下：

（1）靜置法：就是將接收來的原液放置一段時間以后，自然分為上下現(xiàn)層，上層為淺色，是澄清竹醋液（有要物的水溶）和沉淀竹焦油。

（2）用藥品精制：用有機溶劑苯、氯礬按不同比例分別與竹醋液混合攪拌，靜置后分為兩層，將兩層分離后取出溶液，經(jīng)蒸餾取出溶劑并回收。

（3）竹炭顆?；蚍勰┑木品ǎ喊刺苛；蚍勰┎煌壤c竹醋液混合，攪拌后過濾，得到精制竹醋液。

（4）用活性炭的精制法：用不定型顆粒炭、成型炭及粉末活性炭3種，按不同比例加入原竹醋液中，混合攪拌，靜置后過濾，得到精制竹醋液。

采用靜置法分離，有操作簡單，成本低，主要成分沒有變化等優(yōu)點，但分離效果不佳；而采用吸附分離法，成本較高，有效成分（如醋酸）等部分被吸附，精制液接近無色。

2、蒸餾法

利用竹醋原液中各組分的沸點不同而進行分離的一種方法，常有簡單蒸餾法和精餾蒸餾法兩種。

（1）簡單蒸餾法：將待分離的混合物裝入蒸餾釜內(nèi)，加熱和部分蒸發(fā)。由蒸餾釜放出的蒸氣導(dǎo)入冷凝器中，由于冷卻作用蒸汽在冷凝器中轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)，生成的蒸餾液流入收集器。此法投資少，能耗大，只能用于粗分混合物。

（2）精餾法：利用蒸餾設(shè)備中生成的蒸汽和先前蒸出的蒸汽，局部冷凝所得的液體（回流液）相互作用的方法。同簡單蒸餾法相比，投資大，但蒸汽的耗費量較低，分離程度高，產(chǎn)品質(zhì)量好。

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